Receita Simples de Beijo de Mulata com Calda de Chocolate e Coco

O Beijo de Mulata é um doce típico brasileiro que conquista muitos paladares com sua massa frita e macia, coberta por uma calda de chocolate deliciosa e coco ralado. É uma sobremesa fácil de fazer e que agrada a todos. Se você quer aprender como preparar essa delícia, confira essa receita simples e prática que vai deixar seu dia mais doce.

Como fazer a Receita de Beijo de Mulata

Ingredientes:

3 ovos
1 cálice de pinga
7 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de fermento em pó
Farinha de trigo até o p onto de enrolar
Óleo para fritar

Modo de preparo:

Bata os ovos e a pinga até obter uma mistura homogênea.
Adicione o açúcar e continue batendo até formar um creme.
Acrescente a manteiga e bata novamente.
Adicione o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa firme e que possa ser enrolada.
Corte a massa em pequenos pedaços, como nhoque, e frite em óleo quente até dourar. Reserve.
Para a calda, misture o açúcar, o chocolate do padre e o leite em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e espessa.
Passe os bolinhos ainda quentes na calda quente e depois no coco ralado.
Coloque em um prato de servir e sirva em seguida.

Essa é uma receita deliciosa de Beijo de Mulata que pode ser servida como sobremesa ou lanche. O coco ralado dá um toque especial e a calda de chocolate completa o sabor desse doce típico brasileiro.

Dicas

Uma dica para essa receita é que, ao fritar os bolinhos, é importante manter a temperatura do óleo quente para que eles fiquem bem dourados por fora e cozidos por dentro. Além disso, ao passar os bolinhos na calda quente, certifique-se de que eles estão bem cobertos para que absorvam todo o sabor. E para deixar a receita ainda mais gostosa, experimente adicionar um toque de canela à massa dos bolinhos. Aproveite!

Veja o video passo a passo!