Receita Deliciosa de Batata ao Forno 
Simples, rápida e irresistível! Experimente esta receita que vai conquistar toda a família.
Ingredientes:
6 batatas (cortadas em rodelas médias) 2 tomates 
(cortados em rodelas médias) 1 cebola 
(picada) 3 dentes de alho 
(picados) 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo 
1 caixinha de creme de leite (200g) 
1 ovo inteiro 
1 colher (chá) de sal 
1 colher (chá) de açafrão 
1 colher (chá) de colorau 
1 colher (chá) de orégano 
1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1 colher (chá) de coentro ou salsa desidratada 
Modo de Preparo:
Tempere as batatas: Em uma tigela, misture as batatas com a cebola, o alho, o azeite, o sal, o açafrão, o colorau, o orégano, a pimenta-do-reino e o coentro/salsa. Mexa bem com as mãos. 
Monte a travessa: Em um refratário, intercale camadas de batatas temperadas e rodelas de tomate. Reserve. 
Prepare o creme: Em uma jarra, bata bem o creme de leite com o ovo usando um garfo. 
Asse: Despeje o creme sobre as batatas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. 
Sirva e aproveite! 
Dicas Extras:
Acrescente queijo ralado para um toque ainda mais especial. Experimente trocar o coentro por manjericão fresco 
. Sirva com uma salada verde 
para uma refeição completa!
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