Uma receita de sonho para fazer no seu dia a dia! Venha aprender com a vó Lurdes como fazer esse petisco super gostoso e fácil de fazer. Vamos seguir essa receita juntos e ter sucesso no resultado final, com certeza será um grande sucesso.
Quero aprender a fazer sonho da vó Lurdes
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de fermento biológico
- 3 colheres rasas de açúcar
- 1 ovo
- 50g de banha (ou margarina)
- 1/2 copo de água
- 1/2 copo de leite
- Farinha de trigo (a quantidade necessária para formar a massa)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o açúcar, o ovo e a banha até formar um creme homogêneo.
- Adicione o leite, a água e o sal, misturando bem.
- Acrescente o fermento biológico e mexa novamente.
- Adicione a farinha aos poucos, amassando até formar uma massa homogênea e lisa.
- Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
- Abra a massa com um rolo e coloque gelatina por cima.
- Enrole a massa com cuidado, colocando-a em uma forma untada e enfarinhada.
- Deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno e leve o sonho a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.
- Sirva quente e aproveite o seu delicioso sonho caseiro com gelatina!
Dicas
Antes de começar a receita, dica importante: é fundamental que você siga rigorosamente as quantidades de cada ingrediente para obter o resultado perfeito. Além disso, é importante que a massa do sonho tenha o tempo necessário para descansar, pois isso garantirá que ele fique com a textura macia e fofa por dentro e crocante por fora. Boa sorte na sua receita de sonho!
✔ Vamos à receita abaixo com a explicação
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