Que tal “Receita de Carne com Batatas: Uma Delícia Fácil de Fazer em Casa!”?

carne assim só em restaurante
carne assim só em restaurante

A receita de carne com batatas é uma opção deliciosa para quem gosta de pratos quentes e reconfortantes. Nessa receita, a carne é cortada em tiras e preparada com temperos como shoyu, alho e páprica, resultando em um sabor incrível e único. As batatas são preparadas em um delicioso refogado com alho e temperos, complementando perfeitamente a carne. Além disso, as dicas extras que acompanham a receita são ótimas para personalizar o prato e deixá-lo ainda mais saboroso. Confira agora mesmo como preparar essa delícia!

Como fazer a Receita de Carne

Ingredientes:

  • 500g de bife cortado em tiras
  • 3 batatas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • ½ cebola cortada em meia-lua
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de açúcar
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • ½ colher de chá de chimichurri
  • ½ colher de chá de salsinha desidratada
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo:

  1. Descasque e corte as batatas em bastões.
  2. Coloque em um bowl, cubra com água e deixe de molho por 10 minutos.
  3. Escorra as batatas e seque bem.
  4. Em uma panela com 2 colheres de óleo, coloque 2 dentes de alho para refogar.
  5. Quando dourar, junte as batatas e mexa bem.
  6. Tempere com sal, páprica doce e pimenta-do-reino.
  7. Tampe a panela e deixe cozinhar por 12 minutos ou até que estejam macias. Reserve.
  8. Em outra panela, adicione 2 colheres de sopa de óleo e o açúcar.
  9. Adicione a carne e deixe dourar bem.
  10. Quando dourar, acrescente alho, chimichurri, salsinha, páprica e sal. Misture bem.
  11. Acrescente a cebola e o shoyu e deixe refogar por alguns instantes.
  12. Finalize com cheiro-verde a gosto.
  13. Sirva sua maravilhosa carne com batatas!

Dicas para preparar essa deliciosa receita de carne:

  • É importante cortar a carne em tiras finas para que fique mais fácil de cozinhar e absorver os temperos.
  • Deixe as batatas de molho em água antes de fritá-las para que fiquem mais crocantes.
  • Ao fritar as batatas, tampe a panela para que elas cozinhem por igual e fiquem macias por dentro e crocantes por fora.
  • Para deixar a carne ainda mais saborosa, adicione um pouco de vinho tinto durante o preparo.
  • Se quiser variar o acompanhamento, experimente servir a carne com arroz branco ou salada de folhas verdes.
  • Não esqueça de ajustar o sal e a pimenta-do-reino de acordo com o seu gosto pessoal.
  • E por último, aproveite essa receita deliciosa e compartilhe com quem você ama!

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