Que tal preparar um delicioso arroz fricassé? Com esta receita fácil e incrível, você aprenderá a fazer essa delícia, uma ótima forma de aproveitar o arroz da geladeira, que ficará tão saboroso que ninguém perceberá que é arroz de ontem. Ao combinar os ingredientes com perfeição, você vai agradar a todos! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e faça o divino arroz fricassé, que será um sucesso!
Quando sobra arroz no almoço ele vira um delicioso arroz fricassé
Ingredientes:
- 5 xícaras (chá) de arroz pronto
- 500g de frango cozido e desfiado
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola picada
- 2 colheres (sopa) de colorau
- Sal a gosto
- 1 tomate picado
- Azeitonas a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- 400g de muçarela ralada
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200ml de leite integral
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- Batata-palha para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, doure o alho e a cebola.
- Acrescente o colorau e mexa. Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Tempere com sal a gosto, desligue o fogo e reserve.
- No liquidificador, bata o creme de leite, o requeijão, o milho-verde, o leite e o sal até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Em um recipiente, coloque o arroz pronto, o tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, ¼ da muçarela ralada e o frango desfiado, misturando bem.
- Transfira essa mistura para um refratário de vidro.
- Despeje o creme de milho sobre o arroz, cobrindo-o completamente.
- Cubra com o restante da muçarela ralada.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar.
- Retire do forno e, se desejar, decore com batata-palha.
- Sirva e delicie-se com o seu sensacional arroz fricassé!
Dicas:
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como ervilhas, palmito, presunto, entre outros.
- A batata-palha é uma ótima opção para decorar o prato, dando uma crocância extra.
- Experimente servir o arroz fricassé acompanhado de uma salada verde fresca.
- Você pode utilizar o arroz branco ou integral, de acordo com a sua preferência.
- Ao reaquecer o arroz fricassé, adicione um pouco de água ou leite para que ele não fique seco.
Aproveite esta maravilhosa receita de arroz fricassé, que certamente encantará a todos com seu sabor irresistível e cremosidade. Bom apetite!
Leia mais
