Se você é fã de pudim, mas não quer ou não pode consumir ovos, esta receita de pudim sem ovo é perfeita para você! Com apenas 5 ingredientes, é muito fácil de preparar e o resultado é um pudim cremoso e delicioso.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1/2 xícara de leite morno
1 sachê de gelatina sem sabor
10 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Prepare uma calda de caramelo com o açúcar e coloque na forma do pudim.
Em um liquidificador, misture o leite condensado e o creme de leite.
Dissolva a gelatina no leite morno e adicione à mistura do liquidificador.
Bata por 5 minutos e coloque na forma por cima da calda.
Leve ao freezer ou congelador por pelo menos 2 horas.
Para desenformar, aqueça rapidamente a forma na boca do fogão.
Sirva seu Pudim Sem Ovo com apenas 5 ingredientes.
Dicas:
Use um liquidificador potente para obter uma mistura suave e homogênea.
Se a sua calda de caramelo ficar muito grossa, adicione um pouco de água para diluir.
Antes de desenformar o pudim, certifique-se de que a calda esteja solta da forma, caso contrário, pode ser difícil removê-lo.
Você pode decorar o pudim com chantilly ou frutas frescas antes de servir para dar um toque especial.
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