PUDIM DE PADARIA UMA DELICIA FACIL DE FAZER !

Quem resiste a um pudim cremoso, com aquela textura irresistível e um caramelo dourado? O pudim de padaria é uma versão clássica e deliciosa, perfeito para servir em qualquer ocasião. Fácil de preparar, ele combina ingredientes simples para criar um doce caseiro com sabor de nostalgia. Confira a receita e surpreenda-se! 😍🍮

🥮 PUDIM DE PADARIA 🤤❤️

📜 Ingredientes

✨ Para o Pudim:

• 🥚 4 ovos
• 🍚 2 xícaras de açúcar
• 🧈 4 colheres de manteiga ou margarina
• 🥥 1/2 xícara de coco ralado
• 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
• 🥛 1 litro de leite

🍯 Para o Caramelo:

• 🍚 1 1/2 xícara de açúcar
• 💧 1/2 xícara de água

👨‍🍳
Modo de Preparo

🔥 Preparando o Caramelo

1️⃣ Em uma panela, coloque o açúcar e mexa até derreter completamente e ficar levemente dourado.
2️⃣ Adicione a água e mexa bem.
3️⃣ Despeje o caramelo em uma forma para pudim e espalhe no fundo.

🥣 Preparando a Massa

1️⃣ No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite até obter uma mistura homogênea.
2️⃣ Com o liquidificador ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos.
3️⃣ Por último, acrescente o coco ralado e bata apenas para misturar.

🍮 Montagem e Cozimento

1️⃣ Despeje a mistura na forma caramelizada.
2️⃣ Asse em banho-maria por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem firme.
3️⃣ Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

😋 Agora é só aproveitar esse pudim delicioso! ❤️