Pudim de Microondas com Pães Amanhecidos

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Que delícia de sobremesa! O pudim de microondas é uma opção prática e rápida para quem quer preparar uma sobremesa deliciosa sem muita complicação. Com apenas quatro ingredientes básicos, você pode fazer um pudim cremoso e saboroso em poucos minutos. Os pães amanhecidos são utilizados para dar consistência ao pudim, enquanto o leite, ovos e açúcar formam a base do creme. O pudim é cozido no microondas por apenas 8 minutos, o que torna a receita ainda mais prática e rápida. Depois de pronto, é só deixar esfriar e levar à geladeira para servir bem geladinho. Experimente essa sobremesa deliciosa em sua casa!

Como fazer o Pudim de Microondas

Ingredientes:

  • 3 pães amanhecidos
  • 3 ovos
  • 500ml de leite
  • 200 gr de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Ferva o leite e, quando estiver fervido, coloque os pães na panela e deixe até esfriar.
  2. Depois que o pão estiver frio, coloque-o junto com o leite no liquidificador e misture com os ovos e o açúcar.
  3. Bata tudo até ficar bem misturado.
  4. Coloque a mistura em uma forma própria para microondas.
  5. Leve ao microondas por 8 minutos.
  6. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
  7. Sirva bem gelado.

Dicas

  • Use pães amanhecidos: Os pães amanhecidos são mais resistentes e absorvem melhor o leite, o que garante a consistência ideal para o pudim.
  • Liquidifique bem: Para que o pudim fique homogêneo, é importante que os ingredientes sejam bem misturados. Por isso, bata tudo no liquidificador até que a mistura fique bem lisinha.
  • Use uma forma própria para microondas: É importante utilizar uma forma própria para microondas, que seja resistente e segura. Se não tiver uma, utilize um refratário de vidro que possa ir ao microondas.
  • Ajuste o tempo de acordo com a potência do seu microondas: O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu microondas. Se necessário, ajuste o tempo para que o pudim fique cozido por completo, mas sem ressecar.
  • Deixe esfriar antes de levar à geladeira: Antes de levar o pudim à geladeira, deixe-o esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos. Isso evita que a variação de temperatura afete a consistência do pudim.
  • Sirva bem gelado: O pudim fica ainda mais gostoso quando servido bem geladinho, por isso, deixe-o na geladeira por pelo menos algumas horas antes de servir.

Observação: Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e coloque um prato sobre ela, virando de ponta cabeça para que o pudim saia da forma.

 

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