Pudim de leite ninho gelado; receita maravilhosa e não vai ao forno

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Receita fácil e rápida de Pudim de Leite Ninho, uma ótima opção para servir e agradar a todos!

Hoje a receita é sobretudo uma sobremesa dos deuses tão deliciosa rezando para comer e flutuando nas nuvens. Uma paixão nacional, um pudim que não pega fogo e tem um sabor maravilhoso de leite ninho.

Quer arrasar e receber elogios, agradar sua família e surpreendê-los com uma sobremesa Responsa? Então aqui está a melhor receita para servir e vestir durante o seu almoço ou jantar! O pudim de leite ninho é sucesso garantido na mesa.

Vamos à receita? Anote todos os ingredientes necessários para preparar esta iguaria.

Ingredientes para a massa

500ml de leite integral

1 caixinha de leite condensado

2 xícaras de chá de leite ninho em pó

1 caixinha de creme de leite

1 xícara de chá de água

2 sachês de gelatina sem sabor

Ingredientes para a calda

1 1/2 xícara de chá de açúcar

1 xícara de água

Modo de preparo

1. Ferva o leite, deixe esfriar e desligue. Adicione gelatina sem sabor para dissolver.

2. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite em pó, o leite com a gelatina dissolvida e o creme de leite. Bata bem até a massa ficar homogênea.

3. Coloque a água e o açúcar em uma panela para preparar a calda de nata. Deixe ferver até formar caramelo.

4. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e distribua a calda uniformemente. Em seguida, coloque a mistura de pudim preparada na batedeira.

5. Coloque o pudim no congelador por cerca de 3 a 4 horas para endurecer.

6. Aqueça o fundo da forma de pudim para derreter o caramelo e soltar o pudim. Forme uma chamota e sirva a sobremesa fria.

7. Apreciar!

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