Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (usar a lata vazia de leite condensado para medir)
- 1 lata de suco de laranja
- 2 colheres de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de água
- Raspas de casca de 2 laranjas
Modo de Preparo:
- Dissolva o açúcar em 4 colheres de água e leve ao fogo baixo por 12 minutos, até formar um caramelo.
- Espalhe o caramelo nas laterais e no fundo de uma forma com buraco no meio de 22cm de diâmetro.
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o suco de laranja, os ovos e a farinha. Adicione as raspas de laranja e misture com uma colher.
- Despeje a mistura na forma e leve ao forno médio preaquecido em banho-maria por 50 minutos ou até ficar firme.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de levar à geladeira por 2 horas. Desenforme e decore com raspas de laranja, se desejar.
Dica: Se quiser, pode adicionar calda de laranja ou outra calda de sua preferência.
