Pudim de coco cremoso e muito fácil- Sugestão para o natal

pudim de coco cremoso
pudim de coco cremoso

Prepare um delicioso pudim de coco cremoso para o Natal! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, esta sobremesa refrescante e saborosa é ideal para encerrar sua ceia em grande estilo. Surpreenda a todos com este irresistível pudim de coco feito em casa.

Ingredientes:

  • 100g de coco ralado
  • 2 sachês de gelatina sem sabor e incolor
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 500mL de leite em ponto de mamadeira
  • 200mL de leite de coco

Modo de Preparo:

  1. Hidratação da gelatina: Prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
  2. Preparo do Pudim: No liquidificador, adicione o leite, o creme de leite, o leite de coco e o leite condensado. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Adição da gelatina: Acrescente a gelatina já hidratada ao liquidificador e bata novamente.
  4. Inclusão do coco: Misture manualmente metade do coco ralado à mistura do liquidificador.
  5. Montagem: Unte uma forma de furo central com óleo e despeje a mistura nela.
  6. Resfriamento: Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que o pudim esteja firme.
  7. Finalização: Desenforme cuidadosamente o pudim e espalhe o restante do coco ralado por cima.

Dicas Finais:

  • Certifique-se de que a gelatina esteja bem hidratada para evitar grumos na mistura final.
  • Para desenformar o pudim com facilidade, utilize uma forma previamente untada.
  • O tempo de resfriamento pode variar de acordo com a potência da geladeira, verifique a firmeza antes de desenformar.

Com essa receita simples, prepare uma sobremesa irresistível para sua celebração de Natal! Aprecie o sabor único desse delicioso pudim de coco e compartilhe momentos especiais com seus familiares e amigos.

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