Aprenda a fazer o famoso Pudim das Freiras em apenas 30 minutos com 5 ingredientes simples! Feito com bolachas Maria, leite condensado, natas, açúcar e ovos, esse pudim é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Simples, deliciosa e irresistível. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado! Confira mais receitas fáceis e saborosas em nosso site.
Ingredientes 🛒
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🍪 200 g de bolachas Maria
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🍬 150 g de açúcar
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🍼 1 lata de leite condensado cozido
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🍶 5 dl de natas
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🥚 3 ovos
Modo de Preparo 🥄
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🍪 Triture as bolachas: Triture as bolachas Maria até ficarem como pão ralado.
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🍶 Bata as natas: Bata as natas com o açúcar até ficarem em chantilly bem espesso.
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🍰 Montar as camadas: Em uma forma, faça camadas alternadas de chantilly e bolacha (última camada deve ser de chantilly). Leve ao congelador até ficar bem firme.
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💦 Desenformar: Mergulhe o fundo da forma em água a ferver e desenforme em um prato largo. Coloque novamente no congelador.
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🥄 Prepare o creme de leite condensado: Coloque o leite condensado cozido em uma tigela, junte as gemas e misture bem.
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🥄 Bata as claras: Bata as claras em castelo bem firme e adicione à mistura do leite condensado, mexendo delicadamente.
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🍮 Finalizar: Deite o creme sobre o pudim e decore a gosto (opcional: amêndoas laminadas torradas). Sirva e saboreie! 😋
