Acima de tudo, a lasanha quando é simples, também é uma ótima opção para o dia que precisamos de um prato bonito e gostoso. Ao mesmo tempo, o preparo de lasanha barata e rápida, é bem adequado quando o tempo para cozinhar é curto, ou ainda, quando se tem preguiça. Essa receita é, realmente, barata e prática de se preparar.
Ingredientes
Primeiro, separe
- 500 g de carne moída,
- 01 cebola pequena picada,
- 02 dentes de alho amassados,
- 01 lata de extrato de tomate (340g),
- 02 cubos de caldo de carne,
- 01 pacote de lasanha pré-cozida (200 g),
- 250g de presunto fatiado,
- 250g de mussarela fatiada, queijo parmesão ralado para polvilhar, azeite para refogar e orégano, salsinha e cebolinha verde, a gosto.
Da mesma forma, se preferir, pode escolher o queijo mussarela ralado para polvilhar na receita, pois, para um preparo de lasanha barata e rápida, a economia fica à cargo de quem está na cozinha.
Em consequência, o uso de temperos e ervas também é uma opção de quem cozinha e do gosto dos convidados. Portanto, pode utilizar mais temperos, se preferir uma lasanha mais temperada e com novos aromas.
Como fazer o preparo de lasanha barata e rápida
- Em primeiro lugar, comece aquecendo o azeite em uma panela de tamanho médio e, coloque dentro a cebola e o alho para refogar.
- Logo a seguir, pode acrescentar a carne moída para refogar um pouquinho com a cebola e o alho e, adicione 01 xícara de água. Assim, mexa e deixe cozinhar.
- Em seguida, acrescente o extrato de tomate, o orégano e, aproximadamente, 01 litro e meio de água.
- Desse modo, deixe cozinhando tudo por, mais ou menos, 10 minutos e desligue. Por fim, acrescente a salsinha e a cebolinha, picadas.
Finalizando o preparo de lasanha barata e rápida
- Então, como molho pronto, separe um refratário, de preferência de vidro. A seguir, forre o fundo desse refratário, com um pouco do molho que preparou.
- A seguir, comece a alternar as camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto e as fatias de mussarela.
- Dessa forma, calcule bem para que, a última camada dessa lasanha seja de fatias do queijo mussarela.
- Por fim, polvilhe bastante queijo ralado por cima de tudo e leve para um forno, pré-aquecido a 180° C.
- Desse modo, deixe gratinar, até derreter o queijo mussarela. Depois pode servir, com orgulho, esse preparo de lasanha barata e rápida.
