Uma das mais simples é a receita que utiliza apenas massa de pastel pronta, recheio de sua escolha e óleo para fritar. Esses três ingredientes são tudo o que você precisa para preparar um delicioso pastel em minutos.
Para preparar o pastel, basta abrir a massa de pastel e colocar o recheio desejado no centro. Em seguida, dobre a massa ao meio e pressione as bordas para fechá-las, formando um pacote. Em uma panela, aqueça óleo suficiente para cobrir o pastel e frite-o até que esteja dourado e crocante.
Essa receita é muito versátil, pois permite que você use qualquer recheio que desejar, desde carne moída, frango, queijo, até frutas e doces. Além disso, é uma ótima opção para quem está com pouco tempo e quer preparar algo rápido e saboroso.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite com soro (300 g)
- 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
- Sal a gosto
- Recheio a gosto
Modo de Preparo Melhor Pastel de três ingredientes
- Junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Então, enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
- Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro).
- Em seguida, coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
- Por fim, frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida o seu Pastel de três ingredientes com.
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