Pizza de Frigideira: Uma Explosão de Sabores em Minutos

pizza de frigideira
pizza de frigideira

Imagine uma pizza deliciosa, crocante e quentinha, pronta em menos de 10 minutos? Essa é a magia da Pizza de Frigideira, uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião. Seja para um lanche rápido, um jantar informal ou para saciar aquela vontade de pizza sem precisar esperar horas, essa receita é perfeita!

Ingredientes:

  • Massa de pizza pré-cozida ou massa pronta para pizza (1 unidade)
  • Molho de tomate (a gosto)
  • Queijo mussarela ralado (a gosto)
  • Ingredientes opcionais para cobertura (pepperoni, cogumelos, pimentões, cebola, etc.)
  • Azeite de oliva (1 fio)

Modo de Preparo:

  1. Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
  2. Prepare a massa:
    • Se usar massa pré-cozida, coloque-a diretamente na frigideira.
    • Se usar massa pronta, abra-a na frigideira e deixe descansar por 2-3 minutos para pré-assar.
  3. Adicione os ingredientes:
    • Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
    • Adicione o queijo mussarela ralado e os ingredientes de sua preferência.
  4. Cozinhe a pizza:
    • Regue com um fio de azeite de oliva.
    • Tampe a frigideira e cozinhe por 5-7 minutos, ou até que o queijo derreta e a massa fique crocante.
  5. Sirva e aproveite:
    • Retire a pizza da frigideira, corte em fatias e sirva quente.

Dicas:

  • Para uma massa mais crocante, pré-aqueça a frigideira em fogo alto por 1 minuto antes de colocar a massa.
  • Use um pouco de farinha de trigo na frigideira para evitar que a massa grude.
  • Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à sua pizza, como azeitonas, tomate fresco, orégano, etc.
  • Para um sabor mais intenso, use queijo mussarela de búfala.
  • Experimente usar diferentes tipos de massa, como massa integral ou massa fina.
  • Se você não tiver uma frigideira grande o suficiente para a massa, você pode assá-la no forno pré-aquecido a 180°C por 10-12 minutos.

Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 1 pizza Dificuldade: Fácil

Leia mais

Gostou da Receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

grupo de receitasPara ver a receita click no x abaixo↘️