Ingredientes:
1/2 xícara de milho para pipoca
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara de leite em pó (para polvilhar)
Modo de preparo:
Estoure a pipoca caramelada:
Em uma panela grande, coloque o milho, o açúcar, a água e o óleo. Misture bem ainda com o fogo desligado.Fogo médio:
Ligue o fogo médio e mexa até começar a estourar. Depois que a pipoca começar a estourar, tampe a panela e mexa ocasionalmente (sacudindo a panela com cuidado) para não queimar.Quando parar de estourar:
Assim que os estouros diminuírem bastante, desligue o fogo e despeje as pipocas ainda quentes em uma travessa grande.Finalize com leite em pó:
Polvilhe o leite em pó por cima e misture bem com uma colher ou as mãos (depois de esfriar um pouco), para que todas fiquem envolvidas com o leite em pó.
✅ Dicas:
Se quiser, adicione um pouco de leite condensado em fio por cima, depois de fria, para uma versão ainda mais doce.
Você pode também usar leite Ninho®, que deixa ainda mais saboroso.
Continue explorando com essas sugestões incríveis:
Perguntas Frequentes
Qual é o modo de preparo da pipoca caramelada com leite em pó?
Para preparar a pipoca caramelada com leite em pó, você deve começar colocando o milho, açúcar, água e óleo em uma panela grande, ainda com o fogo desligado, e misturar bem. Depois, ligue o fogo médio e mexa até que comece a estourar. Assim que os estouros diminuírem bastante, desligue o fogo e transfira as pipocas quentes para uma travessa. Finalize polvilhando leite em pó por cima e misturando bem.
Quais ingredientes são necessários para a receita de pipoca caramelada com leite em pó?
Os ingredientes necessários são: 1/2 xícara de milho para pipoca, 1/2 xícara de açúcar, 1/4 xícara de água, 2 colheres (sopa) de óleo e 1/2 xícara de leite em pó para polvilhar.
Posso adicionar algo a mais na receita para deixá-la mais doce?
Sim, você pode adicionar um pouco de leite condensado em fio por cima das pipocas depois de frias para uma versão ainda mais doce. Além disso, usar leite Ninho® como leite em pó pode deixar a pipoca ainda mais saborosa.
