Picolé de Iogurte Grego com Morango – Refrescante e Saudável

picole de iogurte grego com morango
picole de iogurte grego com morango

Se você está procurando uma opção de sobremesa saudável e refrescante, essa receita de picolé de iogurte grego com morango é perfeita! Com apenas três ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa e nutritiva em pouco tempo. Além disso, é uma ótima opção para diabéticos, pois usa açúcar de coco como adoçante.

Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos picados (aprox. 150 gramas)
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar de coco
  • 4 potes de iogurte grego (sabor de sua preferência)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque os morangos picados e o açúcar de coco. Em fogo baixo, deixe o açúcar derreter e os morangos desmancharem. Mexa ocasionalmente.
  2. Deixe a calda esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  3. Preencha as forminhas de picolé com o iogurte grego e a calda de morango, alternando as camadas.
  4. Insira os palitos de sorvete e leve ao congelador por 1-1,5 hora ou até ficar firme.
  5. Para desenformar, mergulhe as forminhas em água morna antes de retirar os picolés. Sirva e desfrute!

Rendimento: 6 picolés.

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