Preparar uma refeição prática, econômica e deliciosa pode ser desafiador, mas o peito de frango é um ingrediente versátil que pode ser transformado em uma verdadeira obra-prima culinária. Neste artigo, vamos explorar uma receita simples que resulta em um peito de frango suculento, bem temperado e perfeito para satisfazer seu paladar sem pesar no bolso. Confira o passo a passo e descubra como tornar seu jantar mais saboroso e acessível.
Ingredientes:
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 abobrinha
- Tomate cereja a gosto
- 500 gramas de filé de peito de frango
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 fio de óleo
- Maggi fondor para aves a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de frango com Maggi fondor, envolvendo bem todos os filés.
- Em fogo médio, aqueça um fio de óleo e a manteiga em uma frigideira. Grelhe os filés por cerca de 5 minutos de cada lado. Retire e reserve em uma travessa.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola picada, a cenoura em palitos, os pimentões picados, temperando com mais Maggi fondor.
- Adicione os tomates cereja, a abobrinha em rodelas finas, um pouco de água e deixe refogar por 3 minutos.
- Acrescente os filés de frango à mistura de legumes, mexendo delicadamente para envolver os ingredientes.
- Sirva imediatamente essa deliciosa preparação de peito de frango suculento.
Dicas Finais:
- Este prato versátil combina bem com uma variedade de acompanhamentos, como arroz, massas ou saladas.
- Experimente variar os legumes conforme sua preferência para dar um toque pessoal à receita.
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