Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite leite
300 ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 gemas
1 Pacote de biscoito Negresco ou oreo
Para umedecer o biscoito:
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de chocolate em pó
Modo de fazer:
Comece diluindo o amido de milho no leite.
Coloque essa mistura em uma panela e todos os outros ingredientes junto (menos o biscoito e os ingredientes para umedece-lo).
Leve ao fogo médio, mexendo bem até formar um creme lisinho. (Deixe esfriar)
Você pode montar em um refratário, taças ou aonde preferir.
Corte seu biscoito em pedaços grandes. Faça camadas de creme branco, depois biscoito (umedecido) e vá intercalando. Finalize com biscoito.
Leve a geladeira coberto com plástico filme e deixe gelar bem.
Dica: Você também pode acrescentar outros ingredientes no pavê, como frutas frescas ou pedaços de chocolate. Experimente diferentes combinações e crie sua própria versão do pavê negresco.
