📝Ingredientes
✍Creme de paçoca
1/2 lata de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite (100g)
3 paçocas amassadas grosseiramente
1 e 1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
✍Creme de chocolate
1/2 lata de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite (100g)
100 gramas de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de cacau em pó 100% puro
1 e 1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
✍Montagem
1 xícara de chá de leite
300 gramas de biscoito maizena
4 paçocas amassadas
👩🏻🍳Modo de preparo – pavê de paçoca
👉Creme de paçoca
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a paçoca o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo médio e mexa bem por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.
👉Creme de chocolate
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo, o Cacau em Pó 100% Puro e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo médio e mexa bem por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.
📍Montagem
Em um refratário retangular médio (29 x 22 cm), intercale com camadas de biscoito maizena molhadas no leite, creme de paçoca, biscoito maisena e creme de chocolate, continue fazendo as camadas até encher a travessa.
Leve à geladeira por 3 horas. Antes de servir, decore com as paçocas por cima do pavê.
