Pavê de Limão Cremoso: Receita Rápida e Refrescante

Pavê de Limão simples e cremoso servido gelado em travessa de vidro, sobremesa fácil e rápida para dias quentes
Sobremesa gelada de Pavê de Limão: simples, rápida e perfeita para qualquer ocasião.


O Pavê de Limão é uma das sobremesas mais queridas e fáceis de preparar. Com poucos ingredientes e um sabor cítrico equilibrado com o doce do leite condensado, essa receita se tornou um clássico em almoços de domingo, festas e encontros em família. Leve, cremosa e sem complicações, ela não vai ao forno e fica pronta em minutos. Se você busca uma sobremesa rápida, prática e deliciosa, esse pavê é a escolha perfeita!

Pavê de Limão simples e cremoso servido gelado em travessa de vidro, sobremesa fácil e rápida para dias quentes

Pavê de Limão Prático e Saboroso

Dona Lúcia é apaixonada por receitas simples e deliciosas. Cozinhar para a família é sua maior alegria, e aqui ela compartilha os segredos que encantaram gerações! Dona Lúcia
Sobremesa leve, refrescante e rápida de preparar. Ideal para qualquer ocasião.
Ainda sem avaliações
Tempo de preparação 10 minutes
Tempo total 2 hours 10 minutes
🍽️ Refeição 🍰 Sobremesa
🍳 Culinária 🇧🇷 Culinária Brasileira
Porções 6 pessoas
🔥 Calorias 310 kcal

🍳 Utensílios de Cozinha

  • 1 Travessa de vidro média
  • 1 Tigela grande
  • 1 Colher ou espátula de silicone
  • 1 Liquidificador (opcional)
  • 1 Ralador fino (para raspas)

🛒 Ingredientes da Receita
  

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  • 100 ml de suco de limão espremido
  • 300 g de biscoito de maisena
  • 100 ml de leite para umedecer os biscoitos
  • Raspas de limão para decorar

👨‍🍳 Modo de Preparo
 

  • Creme de Limão:
  • Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  • Bata com um fouet até obter um creme liso e espesso. Reserve.
  • Montagem:
  • Forre uma travessa (aprox. 24×10 cm) com plástico filme, deixando sobras nas laterais.
  • Faça uma camada fina do creme de limão.
  • Molhe os biscoitos de maisena no leite e faça uma camada por cima do creme.
  • Repita as camadas: creme, biscoito, creme, até preencher a travessa.
  • Finalize com uma camada de creme.
  • Decore com raspas de limão.
  • Leve à geladeira por no mínimo 2 horas ou ao freezer por 40 minutos.
  • Retire com cuidado puxando o plástico filme para desenformar.

🍽️ Assista o preparo em vídeo

Dicas Finais e Notas Importantes

  • Para um sabor mais intenso, use limões Taiti bem maduros.
  • Se quiser a sobremesa mais firme, leve ao freezer por 30 minutos antes de servir.
  • Use bolacha champagne no lugar da maisena para uma textura diferente.
  • Adicione raspas de limão só na finalização para evitar amargar o creme.
  • Essa receita pode ser preparada no dia anterior e guardada na geladeira, coberta com plástico filme.

Informações nutricionais

🔥 Calorias: 310kcal🍞 Carboidratos: 40g🍗 Proteínas: 4g🥩 Gorduras Saturadas: 12g🍭 Açúcares: 26g
Palavra-chave doce de limão, pavê de limão, receita de geladeira, receita prática, sobremesa fácil
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Esse pavê de limão cremoso é sempre um sucesso por onde passa! Faça hoje mesmo e surpreenda sua família com essa delícia refrescante. Se gostou da receita, deixe sua avaliação com as estrelinhas abaixo e compartilhe com alguém que ama sobremesas fáceis! 🍋💚

Perguntas Frequentes

Como posso intensificar o sabor do pavê de limão?

Para um sabor mais intenso no pavê de limão, utilize limões Taiti bem maduros. Eles têm um sabor mais pronunciado que pode realçar o gosto cítrico da sobremesa.

Qual é a melhor maneira de garantir que o pavê de limão fique mais firme?

Para obter uma sobremesa mais firme, leve o pavê ao freezer por 30 minutos antes de servir. Isso ajudará a dar mais consistência ao creme e facilitará o corte e a apresentação.

Posso substituir o biscoito de maisena por outro tipo de biscoito?

Sim, você pode substituir o biscoito de maisena por bolacha champagne. Essa substituição proporcionará uma textura diferente ao pavê, mantendo o sabor delicioso da sobremesa.

Como posso intensificar o sabor do pavê de limão?

Para um sabor mais intenso no pavê de limão, utilize limões Taiti bem maduros. Eles têm um sabor mais pronunciado que pode realçar o gosto cítrico da sobremesa.

Qual é a melhor maneira de garantir que o pavê de limão fique mais firme?

Para obter uma sobremesa mais firme, leve o pavê ao freezer por 30 minutos antes de servir. Isso ajudará a dar mais consistência ao creme e facilitará o corte e a apresentação.

Posso substituir o biscoito de maisena por outro tipo de biscoito?

Sim, você pode substituir o biscoito de maisena por bolacha champagne. Essa substituição proporcionará uma textura diferente ao pavê, mantendo o sabor delicioso da sobremesa.



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