Pavê de Leite Ninho com Morango: Vem ver!
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite ninho
- 450 ml de leite
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 1 pacotinho de biscoito maizena
- 2 bandejas de morangos picados
- 2 colheres de sopa rasa de amido de milho
Instruções:
- Em uma panela, misture o leite condensado com o amido de milho até que esteja bem incorporado.
- Adicione o creme de leite, o leite ninho e misture novamente.
- Aos poucos, adicione o leite à mistura, mexendo sempre até que a mistura espesse.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em um refratário, espalhe uma camada de creme, seguida de uma camada de biscoitos maizena e uma camada de morangos picados. Repita o processo até que todos os ingredientes tenham sido usados.
- Leve o pavê à geladeira por cerca de 4 horas.
- Quando estiver pronto para servir, polvilhe leite ninho por cima. Sirva em seguida.
Aqui vão algumas dicas para deixar o seu pavê de leite ninho com morango ainda mais delicioso:
- Use morangos frescos e maduros para garantir um sabor intenso e suculento.
- Se quiser variar o sabor, experimente usar outras frutas no lugar dos morangos, como kiwi, mirtilo ou abacaxi.
- Para dar um toque crocante ao pavê, misture alguns pedaços de biscoito maizena triturado com uma colher de sopa de manteiga derretida e espalhe por cima antes de levar à geladeira.
- Sirva o pavê com uma bola de sorvete ou com chantilly batido por cima para adicionar ainda mais cremosidade.
- Se quiser uma versão mais light, substitua o leite condensado por leite condensado desnatado e o creme de leite por creme de leite light.
