Se você é fã de sobremesas com sabor intenso e marcante, o Pavê de Doce de Leite com Chocolate é a escolha perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. A combinação do doce de leite cremoso com o chocolate amargo cria um equilíbrio perfeito de sabores e texturas, que certamente agradará a todos os paladares. E o melhor de tudo: essa sobremesa é muito fácil de fazer e não requer habilidades culinárias avançadas. Então, siga os passos abaixo e surpreenda-se com essa deliciosa receita de Pavê de Doce de Leite com Chocolate.
PAVÊ DE DOCE DE LEITE COM CHOCOLATE
- 2 pacotes de biscoito maisena de chocolate (400g)
Creme branco
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 gemas
Creme de doce de leite
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
- Para o creme branco, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Desligue e deixe esfriar.
- Para o creme de doce de leite, misture os ingredientes até ficar homogêneo.
- Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito maisena, de creme branco e de creme de doce de leite, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em creme de doce de leite.
- Com um palito de dente, faça riscos superficiais sobre o doce de leite e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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