Pavê cremoso de doce de leite com abacaxi

Ingredientes:

1/2 Lata de Doce de Leite (com o leite condensado cozido fica mais gostoso)
4 colheres de creme de leite
1 pacote de bolacha maisena
1 abacaxi
3 xícaras de água
4 colheres de açucar
1/2 pacote de coco ralado queimado

Modo de Preparo:

Corte o em cubinhos, em uma panela coloque a água, o açúcar e o abacaxi cortado, deixe cozinhar por 7 a 10.
Escorra o abacaxi e reserve o caldo.
Misture o creme de leite no doce de leite até ficar bem consistente para conseguir espalhar o doce.

Para montar o Pavê:

Passe a bolacha no caldo do abacaxi e coloque no fundo de uma vasilha, em seguida coloque o doce de leite e o abacaxi, repita o processo o quanto quiser.
Deixando a ultima camada com abacaxi e polvilhando o ralado.

Dica: Para para facilitar espalhar o doce de leite, utilize um saco de confeiteiro. Assim você aplica sem precisar espalhar com a colher.