Se procura uma sobremesa fácil e adorada por todos, encontrou! Este Pavê de Bombom é um clássico deliciosamente cremoso, perfeito para sua mesa festiva. A mistura dos cremes branco e de chocolate, além dos bombons, é uma verdadeira tentação! A receita do Canal Letícia Sweet Cake está aqui para você fazer e arrasar!
Ingredientes:
(Para o creme base)
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 500ml de leite integral
- 2 caixas de leite condensado
- Extrato de baunilha (a gosto)
(Para a saborização de chocolate)
- 80g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó peneirado
(Para a montagem)
- 6 bombons Ouro Branco picados
- 3 bombons para decoração (opcional)
- 6 bombons Sonho de Valsa picados
- 120ml de leite integral (para molhar as bolachas)
- 1 pacote de bolacha de maisena (150g)
- Confeitos de chocolate (opcional)
Modo de Preparo:
(Do creme base)
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho. Adicione o creme de leite, o leite integral e extrato de baunilha. Cozinhe até obter um creme mais espesso e cremoso. Divida-o em duas partes e reserve para esfriar.
(Da saborização de chocolate) 2. Na metade do creme, adicione cacau em pó e chocolate meio amargo picado. Misture até o chocolate derreter e reserve para esfriar.
(Da montagem) 3. Monte camadas alternadas de creme de chocolate, bolachas umedecidas, bombons picados e creme branco em uma travessa. Finalize com creme de chocolate.
- Decore com confeitos de chocolate, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Após o tempo de resfriamento, decore com metades de bombons e sirva gelado!
Assista ao vídeo da receita para um guia visual detalhado.
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