Pavê com pão de mel! Uma opção de sobremesa deliciosa e atraente!

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Antes de mais nada, essa é uma excelente alternativa para inovar o preparo do tradicional pavê, usando o clássico e delicioso pão de mel. Desse modo, esse Pavê com Pão de mel é uma sugestão prática e muito saborosa e, sobretudo, perfeita para servir como sobremesa em qualquer ocasião.  Afinal de contas, um pavê, sempre é uma maravilhosa opção de sobremesa, mesmo que não seja época de Natal, quando se costuma apresentar com muito requinte e sobriedade.

Ingredientes

Primeiro, separe

  • 02 xícaras e meia (chá) de doce de leite cremoso,
  • 02 xícaras (chá) de creme de leite e
  • 01 pacote de biscoito de mel (500g).

Ingredientes para a Calda do Pavê

Do mesmo modo, para uma deliciosa calda, separe

  • 01 xícara (chá) de água,
  • 04 colheres (sopa) de mel,
  • 01 pedaço de canela em pau e
  • 04 cravos da Índia.

Ingrediente para a Cobertura

Também é preciso separar, para a cobertura dessa sobremesa,

  • 200g de chocolate meio amargo derretido,
  • 01 xícara (chá) de creme de leite,
  • meia xícara (chá) de leite e
  • 02 colheres (sopa) de mel.

Como preparar

1 Primeiramente, para preparar a calda dessa sobremesa, junte todos os ingredientes relacionados e coloque em uma panela pequena e leve para o fogo médio. Misture bem e dissolva muito bem o mel e o açúcar. Desse modo, assim que estiver bem homogêneo, pode desligar e reservar.

2 Da esma forma, comece o preparo da cobertura, separando um recipiente, que pode ser uma tigela e, misture bem os ingredientes e reserve para a montagem final do Pavê com pão de mel.

Finalização do Pavê com pão de mel

3 Antes de mais nada, misture também, o doce de leite com o creme de leite e reserve.

4 Então, para começar a montagem dessa deliciosa sobremesa, separe um refratário de tamanho médio e, inicie com as camadas de pão de mel. A seguir, regue bem com a calda que reservou e cubra com o creme de doce de leite com o creme de leite.

5 Dessa forma, repita as camadas até acabarem os ingredientes. Por fim, cubra com a cobertura de chocolate e leve para a geladeira, por 04 horas.

6 Finalmente, depois do tempo na geladeira, retire e decore com chocolate branco derretido e sirva.

Está pronto o Pavê de pão de mel.

 

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