Pastelão Assado – Como o próprio título sugere, esta receita é uma massa recheada deliciosa e muito fácil de fazer, até a confecção e venda das peças é muito boa e fofa.
Confira os ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo,
- duas xícaras de leite morno,
- 2 ovos,
- 1 colher de chá de açúcar,
- 1 xícara de óleo,
- 1 comprimido de caldo de galinha,
- 1 caixa de creme de leite e
- 2 colheres de sopa de fermento orgânico seco
- 300 g de salsicha de cachorro-quente
- 200 g de queijo picado ou ralado
Modo de preparação
- Misture leite morno, ovos, farinha, óleo, frango no liquidificador, caldo e açúcar
- Em seguida, transfira para uma tigela e misture com o fermento. Deixou de lado.
- Logo apos, misture as salsichas com o queijo e as natas em outra tigela. Em seguida, reserve.
- Depois, unte um molde, despeje a metade da massa.
- Não esqueça, espalhe o recheio e despeje o restante da massa sobre tudo.
- Finalmente, coloque em um forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
- Em seguida, sirva o seu pastelão assado.
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