Você está procurando uma maneira saudável e irresistível de preparar pastéis? Experimente fazer pastéis na airfryer! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião especial ou até mesmo para um happy hour com amigos. Acredite, você não vai resistir ao sabor crocante e delicioso destes pastéis.
Ingredientes:
- Massa de pastel de sua preferência
- ½ cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 dente de alho amassado
- 250 gramas de carne moída
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.
- Acrescente a cebola, o tomate, uma pitada de sal, pimenta do reino e a carne moída. Refogue até a carne ficar bem dourada.
- Adicione o molho de tomate e continue refogando por mais alguns minutos. Finalize com cheiro verde picado e reserve.
- Abra a massa de pastel em uma superfície limpa.
- Coloque porções do recheio sobre a massa e dobre-a ao meio, formando um triângulo.
- Use um garfo para pressionar as bordas e selar os pastéis.
- Pré-aqueça a airfryer a 180 graus.
- Coloque os pastéis na cestinha da airfryer, certificando-se de não sobrecarregar.
- Asse os pastéis por aproximadamente 5 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados dos dois lados.
Dicas:
- Você pode variar os recheios conforme sua preferência, usando queijo, frango desfiado, legumes, etc.
- Se quiser um resultado ainda mais crocante, pincele um pouco de azeite sobre os pastéis antes de assar.
- Certifique-se de não sobrecarregar a airfryer, permitindo que o ar circule livremente e cozinhe os pastéis uniformemente.
- Sirva os pastéis na airfryer ainda quentes para aproveitar ao máximo sua crocância e sabor irresistível.
Agora você tem em mãos uma receita incrível de pastel na airfryer! Prepare-se para impressionar seus convidados com esses petiscos saudáveis e deliciosos. Bom apetite!
Leia mais
