Pão recheado: um lanche fácil

Antes de mergulharmos na receita, aqui estão algumas dicas que podem tornar o seu pão recheado ainda mais incrível:

1. Escolha dos Pães: Opte por pães franceses frescos, com uma casca crocante e miolo macio. Isso garante a base perfeita para o recheio delicioso.
2. Variação de Queijos: Sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de queijo. Além do parmesão e da mussarela, que tal adicionar um toque de queijo cheddar ou queijo de cabra para uma dimensão extra de sabor?
3. Personalize o Recheio: Além da linguiça, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como pimentões picados, azeitonas ou cogumelos salteados, para um toque extra de textura e sabor.

Agora, vamos para a receita em si:

Receita de Pão Recheado:

Ingredientes:

• 3 pães franceses
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão fresco ralado
• 7 gomos de linguiça toscana
• 1 colher (sopa) de óleo
• ½ cebola picada
• 200 gramas de requeijão cremoso
• Mussarela ralada a gosto

Modo de Preparo:

1. Primeiramente, retire a pele dos gomos de linguiça e desmanche-os com as mãos em uma vasilha.
2. Em seguida, em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a linguiça juntamente com a cebola picada até que fiquem dourados.
3. Retire a mistura do fogo, coloque-a em um recipiente e adicione o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso. Misture tudo de forma homogênea para combinar os sabores.

Montagem:

1. Corte a parte de cima dos pães franceses com uma faca, deixando as bordas e formando uma “cova” no centro do pão.
2. Pressione delicadamente o miolo do pão na cova para criar uma base firme.
3. Preencha a cova com o recheio de linguiça preparado e, por cima, acrescente uma generosa camada de mussarela ralada.
4. Repita o processo com os outros pães, disponha-os em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas de Serviço: