Pão de tapioca na frigideira perfeito para o seu café

pao de tapioca na frigideira receita toda hora.jpg
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Ingredientes da receita de pão de tapioca na frigideira

  • 1 ovo batido
  • 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga
  • 1 colher de (chá) rasa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Adicione os ingredientes todos em uma tigela e utilize um um garfo ou fouet, para bater até que fique homogêneo e sem grumos.
  2. Unte uma frigideira com manteiga e transfira a massa para ela.
  3. Com a frigideira tampada, coloque no fogo o mais baixo possível.
  4. Após 4 minutos, verifique se soltou do fundo da panela, vire e cozinhe pela mesma quantidade de tempo do outro lado.
  5. Então tire da frigideira, sirva e saboreie seu magnífico pão de tapioca na frigideira!

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