Delicioso pão de queijo em seu liquidificador? Venha aprender como fazê-lo, é fácil e delicioso! Ingredientes e modo de preparação aqui para que você possa experimentar e dizer a sua opinião.
Ingredientes
1 Xícara (chá) de Leite
150ml de Óleo
3 Ovos
1 xícara e ½ de (chá) de Polvilho Doce
1 xícara e ½ de (chá) de Polvilho Azedo
150g Queijo Ralado (usei parmesão de saquinho)
Sal a Gosto
Queijo Prato, mussarela ou meia cura (opcional)
Instruções
Comece aquecendo o forno a 220°C e Unte e Enfarinha as forminhas de cupcake.
Em uma tigela no liquidificador coloque o leite, ovos, óleo e misture muito bem.
Junte os 2 polvilhos e misture muito bem até ficar homogêneo.
Adicione o queijo parmesão ralado (se precisar corrija o sal) e misture.
Coloque nas forminhas de cupcake e se desejar recheie com um cubinho de queijo e leve para assar em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos, abaixe o fogo para 180°C e asse por mais 20 minutos ou até ficar bem dourado.
DICA:
Coloque apenas metade das formas, pois o pão de queijo vai crescer.
Por fim, coloque as formas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Depois é só desfrutar do seu pão de queijo quentinho e saboroso.
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