Se você está procurando por uma receita prática e deliciosa para o café da tarde, o pão de minuto recheado com goiabada é a escolha perfeita. Com uma massa fofinha e um recheio irresistível, esse pãozinho não só é fácil de fazer, mas também vai impressionar a todos com seu sabor incrível. Confira abaixo como preparar essa maravilha em poucos passos simples.
Pão de minuto recheado com goiabada
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 150 g de goiabada em cubos
- 1 gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico em pó até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite, o ovo levemente batido e a manteiga em temperatura ambiente à mistura seca. Mexa todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
- Conforme a massa começar a ficar mais pesada, continue amassando com as mãos até que ela se torne elástica e não grude mais nas mãos.
- Divida a massa em porções do tamanho desejado e molde bolinhas com ela.
- Abra cada bolinha na palma da mão e coloque cubos de goiabada no centro. Feche a massa em torno do recheio, garantindo que a goiabada esteja bem envolvida.
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira previamente enfarinhada.
- Bata a gema de ovo e pincele-a sobre os pãezinhos, o que dará um brilho dourado após assar.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os pãezinhos por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Dicas Finais:
- Se quiser variar o recheio, experimente usar queijo, presunto, chocolate ou outras frutas.
- Sirva o pão de minuto recheado com goiabada quentinho, acompanhado de um café fresco ou chá.
- Essa receita é ótima para preparar com crianças, tornando a cozinha um momento divertido em família.
- Armazene os pãezinhos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
Agora você tem em mãos uma receita incrível de pão de minuto recheado com goiabada. Delicie-se com esses pãezinhos fofinhos e saborosos sempre que quiser surpreender seus convidados ou simplesmente satisfazer seu desejo por um lanche delicioso. Bom apetite!
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