O pão é um dos alimentos mais consumidos no mundo e é difícil resistir a um pão quentinho e recém-saído do forno. Se você não tem muito tempo para esperar o pão crescer e assar, o Pão de Minuto é uma opção rápida e fácil de fazer. Nesta receita, vamos ensinar como fazer um delicioso Pão de Minuto no Liquidificador, que fica macio e saboroso. Com apenas alguns ingredientes e alguns passos simples, você pode ter um pão quentinho e caseiro em pouco tempo. Confira!
Pão de minuto no liquidificador, é só bater e colocar para assar
Bata no liquidificador leite, margarina, ovos, fermento, sal e açúcar. Adicione a farinha e misture. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por 55 min. Pincele com gema e leite e asse por 30 min a 180°C. Sirva quentinho!
Ingredientes
- 350 ml de leite
- 80 ml de margarina
- 2 ovos
- 500 g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 1/2 colher de sopa de s al
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 gema para pincelar
- 2 colheres de sopa de leite para pincelar
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite, o fermento, o sal e o açúcar por cerca de 5 minutos.
- Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher.
- Depois de misturar a massa, despeje-a em uma forma de pão untada e espalhe por igual.
- Cubra a forma com um pano e deixe descansar por cerca de 55 minutos.
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Misture o leite e a gema e pincele por cima do pão.
- Leve o pão para assar no forno por cerca de 30 minutos ou até dourar levemente.
- Sirva o pão quentinho.
Dicas
- Para o pão ficar ainda mais saboroso, você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, orégano, tomate seco, entre outros.
- Caso não tenha fermento biológico seco, você pode substituí-lo por fermento fresco. Nesse caso, utilize a mesma quantidade indicada na receita.
- O tempo de descanso pode variar de acordo com a temperatura ambiente. Caso esteja em um dia mais frio, pode ser necessário aumentar o tempo de descanso.
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