Quem não ama um pão caseiro fresquinho e quentinho saindo do forno? Além de ser uma delícia, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e livre de conservantes. E se você está procurando por uma receita fácil e saborosa, temos a solução perfeita para você!
Aprenda a fazer um pão de milho simples e delicioso, que vai agradar toda a sua família. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo simples, você não precisa ser um expert na cozinha para preparar essa delícia. E o melhor de tudo: o aroma que irá invadir sua casa enquanto o pão está assando é simplesmente irresistível.
Não perca mais tempo e coloque a mão na massa! Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado. Ah, e não esqueça de passar no fubá antes de assar, para dar aquele toque especial e crocante na casquinha do pão.
Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo detalhado. Aproveite e chame toda a família para participar desse momento gostoso e divertido na cozinha!
Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo para fazer essa delícia em casa.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 lata de milho sem a água
- 1/2 xícara de leite (aproximadamente)
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 colher de sal
- 5 gramas de fermento biológico seco (meio pacotinho)
- 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador ou mixer o leite e o milho. Se necessário, adicione mais leite para obter 1 xícara de líquido, coe e reserve.
- Em uma bacia, misture o líquido reservado com os demais ingredientes, exceto a farinha de trigo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá sovando a massa até que ela fique lisa e homogênea.
- Deixe a massa descansar e crescer por cerca de 1 hora.
- Modele o pão e passe-o no fubá.
- Deixe o pão crescer novamente por cerca de 30 minutos.
- Asse o pão em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
Dicas:
- Para obter um pão ainda mais saboroso, adicione queijo ralado ou ervas finas à massa.
- Caso não goste de fubá, pode substituir por outra farinha de sua preferência.
- O tempo de forno pode variar de acordo com o modelo e temperatura do seu forno, por isso, fique de olho no seu pão para não queimar.
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