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Pão de Massa mole de 5 Minutos

pão de massa mole de 5 minutos
pão de massa mole de 5 minutos

Que tal aprender a fazer um delicioso pão de massa mole em apenas 5 minutos? Essa receita é perfeita para servir no café da manhã ou no lanche da tarde e é super fácil de preparar. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo completo e depois nos conte o que achou!

Ingredientes:

  • 300 ml de leite;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal;
  • 2 ovos;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sobremesa) de sal;
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco ou 10g de fermento granulado.

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o leite com a manteiga até que ela derreta, mas tome cuidado para não aquecer demais. Deixe esfriar um pouco antes de usar na receita.
  2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos. Faça uma cova no meio e adicione os ovos e os líquidos. Misture tudo até obter uma massa mole, semelhante às massas de bolo.
  3. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Para ajudar no crescimento da massa, você pode colocá-la em um recipiente com água quente recém-fervida, dentro do micro-ondas ou forno desligado.
  4. Depois de 30 minutos, a massa vai ter crescido um pouco. Coloque-a em uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha. A forma ideal é a de bolo inglês.
  5. Pré-aqueça o forno a 180ºC por cerca de 5 a 10 minutos. Em seguida, coloque a massa para assar por cerca de 30 a 45 minutos. Fique de olho no pão e só abra o forno após 30 minutos para evitar que ele murche.

Dicas:

  • Você pode acrescentar ingredientes extras à massa, como queijo ralado, ervas finas ou sementes de gergelim.
  • Para um pão ainda mais macio, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha de mandioca.
  • Se preferir um pão mais adocicado, aumente a quantidade de açúcar na receita.
  • Sirva o pão ainda quente com manteiga, geleia ou requeijão cremoso. Fica uma delícia!

Aproveite essa receita fácil e rápida e surpreenda sua família e amigos com um delicioso pão de massa mole!

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