Pão de Massa Líquida: Feita no liquidificador!

pão de massa líquida
pão de massa líquida

O Pão de Massa Líquida é uma receita deliciosa e fácil de fazer que pode ser servida tanto no café da manhã como no lanche da tarde. Com ingredientes simples, você pode preparar um pão macio e saboroso para agradar toda a família. Confira o passo a passo abaixo:

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) de sal
  • 500g de farinha de trigo

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, o açúcar, o sal, o fermento seco e a m anteiga até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
  3. Quando a massa estiver homogênea, sove-a por 10 a 15 minutos.
  4. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa. Se necessário, use um fio de óleo para evitar que a massa grude na espátula.
  5. Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
  6. Pincele a massa com ovo e leite e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 a 60 minutos ou até dourar.

Dicas:

  • O leite morno é importante para ativar o fermento e garantir que a massa cresça.
  • Ao adicionar a farinha de trigo, é importante misturar bem para evitar que a massa fique empelotada.
  • Sovar a massa é essencial para que ela fique macia e elástica.
  • Deixe a massa descansar em um local morno e sem corrente de ar para que ela cresça adequadamente.
  • Para saber se o pão está pronto, dê uma batida na parte de baixo do pão – se o som for oco, o pão está assado.

Leia mais

Gostou da Receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

grupo de receitasPara ver a receita click no x abaixo↘️