Este é um delicioso e saudável pão de aveia, perfeito para quem busca uma opção mais leve e nutritiva. Com ingredientes simples e um processo fácil de seguir, você poderá desfrutar de um pão saboroso e nutritivo. A aveia é uma excelente fonte de fibras e nutrientes, tornando esta receita uma escolha inteligente para um lanche ou café da manhã saudável.
Ingredientes:
- 12 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 cebola pequena bem picada
- 1 colher (sobremesa) de ervas finas
- 4 ovos
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- No liquidificador, bata bem os ovos, o leite em pó e o farelo de aveia até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione o fermento em pó.
- Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Em seguida, adicione as ervas finas, a cebola picada e tempere com sal a gosto. Misture novamente para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
- Coloque a massa em uma forma adequada para pão e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro do pão, ele saia limpo.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Corte em fatias e sirva!
Dicas:
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos e especiarias à massa, como alho em pó, páprica ou salsa desidratada, para dar um toque de sabor extra.
- Para uma versão ainda mais saudável, substitua o sal por uma pitada de sal rosa do Himalaia ou sal marinho.
- O pão de aveia fit combina muito bem com patês, queijos magros ou pastas de castanhas. Experimente diferentes combinações para descobrir o seu acompanhamento favorito!
- Você pode armazenar o pão em um recipiente hermético por alguns dias, mas lembre-se de que, por não conter conservantes, ele tende a ficar mais úmido com o tempo. Portanto, consuma-o fresco para aproveitar ao máximo sua textura e sabor.
Aproveite este pão de aveia fit delicioso e saudável. Bom apetite!
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