Prepare-se para uma experiência deliciosa com nosso incrível pão de banana! Com ingredientes simples, este pão é fácil de fazer e perfeito para o lanche. Siga o passo a passo e desfrute deste sabor irresistível!
Ingredientes da Receita:
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 60ml de leite integral
- 2 bananas maduras
- 1 ovo inteiro
Modo de Preparo:
- Numa vasilha, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.
- Adicione os demais ingredientes na seguinte ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e, por fim, o fermento em pó. Certifique-se de misturar bem após cada acréscimo.
- Despeje uma porção da massa em uma frigideira untada com óleo para cobrir o fundo.
- Feche a frigideira com a tampa e cozinhe em fogo mínimo. Quando estiver dourado e desgrudar, vire o pão para dourar por igual, do outro lado também.
- Repita o processo até utilizar toda a massa.
- Pronto! Agora é só servir e aproveitar o seu delicioso pão!
Dicas Finais:
- Experimente adicionar pedaços de nozes ou gotas de chocolate à massa para um toque especial.
- Sirva com uma generosa camada de mel para uma versão ainda mais indulgente.
- Armazene em recipiente fechado para manter a frescura por mais tempo.
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