Pão com ovo e frios simples prático e delicioso

Pão com ovo e frios simples prático e delicioso
lanche de frigideira

Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de lanche de frigideira? É uma opção rápida e prática para quando bate aquela fome e você precisa de algo gostoso e fácil de preparar. Nessa receita, utilizamos ovos, pão, queijo e presunto, além de outros ingredientes para dar um toque especial. E o melhor de tudo, temos um vídeo que vai te mostrar o passo a passo completo dessa receita. Então, prepare os utensílios e venha comigo conferir como fazer esse lanche delicioso!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo cheddar
  • 2 fatias de pão integral
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de rúcula a gosto

Modo de preparo:

  1. Amasse o abacate com um garfo e tempere com azeite, alho, sal e pimenta-do-reino.
  2. Bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo.
  4. Despeje os ovos na frigideira, de modo a cobrir toda a sua superfície.
  5. Coloque as fatias de pão sobre a omelete, um ao lado do outro.
  6. Com uma espátula, vire a omelete junto com os pães.
  7. Coloque as fatias de presunto e queijo cheddar sobre os pães.
  8. Adicione uma colher de sopa do purê de abacate sobre o queijo cheddar.
  9. Adicione folhas de rúcula a gosto.
  10. Dobre os pães, de modo que a omelete fique entre eles.
  11. Deixe os pães tostarem dos dois lados.
  12. Sirva quente e aproveite seu lanche de frigideira gourmet!

Dicas

  1. Você pode substituir o presunto e o queijo cheddar por outros tipos de frios e queijos de sua preferência, como peito de peru, salame, queijo prato, entre outros.
  2. Para deixar a omelete mais fofa, você pode adicionar uma pitada de fermento em pó ou uma colher de sopa de leite na mistura dos ovos.
  3. Se preferir, pode utilizar pão de forma comum ou outros tipos de pães, como ciabatta, baguete, pão francês, entre outros.
  4. O purê de abacate pode ser substituído por outras pastas, como maionese temperada, mostarda, molho pesto, entre outros.
  5. Para dar um toque crocante, adicione alguns chips de batata doce ou de legumes sobre a omelete antes de dobrar o pão.
  6. Caso queira um lanche mais saudável, substitua o pão por folhas de alface, ou utilize um pão integral ou sem glúten.
  7. Se quiser adicionar um toque picante, acrescente algumas gotas de molho de pimenta na mistura dos ovos ou no purê de abacate.

Espero que essas dicas possam ajudar a personalizar ainda mais sua receita de lanche de frigideira!

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Créditos Canal SAMUEL CHUVATZ

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