Desfrute da praticidade e do sabor incrível desse pão caseiro de preparo ágil e sem espera. Feito com fermento em pó, esse pão é perfeito para acompanhar seu café da manhã, chá da tarde ou lanche. Surpreenda sua família com essa maravilha culinária que vai deixar todos com água na boca. Aprenda a receita com o Canal Da Terra e prepare o irresistível pão caseiro que vai conquistar seu coração e o paladar de todos!
Dicas para o Sucesso:
- Certifique-se de medir os ingredientes com precisão para obter a textura perfeita da massa.
- Use uma forma de pão previamente untada e polvilhada para garantir que o pão não grude.
- Ao nivelar a massa na forma, procure uma distribuição uniforme para um cozimento equilibrado.
- Aumentar a temperatura nos últimos minutos de cozimento ajudará a dourar o pão, conferindo uma aparência apetitosa.
- Pincelar manteiga ou margarina no pão quente realçará o sabor e proporcionará um brilho atraente.
Receita de Pão Caseiro de Preparo Rápido:
Ingredientes:
- Manteiga ou margarina para pincelar
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 dedo de óleo (medido na xícara de 240ml)
- ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente (120ml)
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) de sal
Instruções:
- No liquidificador, bata por 2 minutos: o ovo, o açúcar, o sal, o leite, o creme de leite e o óleo.
- Transfira a mistura para uma vasilha e adicione gradualmente a farinha de trigo, mexendo bem após cada adição com um fouet.
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente com o fouet até obter uma massa homogênea e um pouco mais grossa que a de bolo.
- Coloque a massa em uma forma de pão (11cm x 22cm) previamente untada e polvilhada com farinha, nivelando-a na forma.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por meia hora, depois eleve a temperatura para 250°C e asse por mais 10 minutos até dourar.
- Retire do forno e pincele manteiga ou margarina no pão quente.
- Deixe o pão caseiro esfriar um pouco antes de desenformar, servir e desfrutar!
Lembre-se, cada pedaço desse pão caseiro é uma explosão de sabor e uma experiência culinária incrível. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com quem você ama!
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