Pão caseiro de liqüidificador para servir com chá ou café

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 5 gramas de fermento biológico seco
• 40 ml de óleo vegetal
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 600 g de farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. Comece coloc ando os ovos, o leite morno, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e a manteiga ou margarina no liquidificador.
2. Bata até obter uma mistura homogênea e coloque em uma tigela.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Deixe a massa descansar por 20 minutos, coberta com um pano.
5. Em seguida, molde a massa como desejar e coloque em uma forma deixando espaço para crescimento.
6. Deixe descansar por mais 50 minutos, coberto com um pano levemente úmido.
7. Leve ao forno preaquecido a 200°C ou 180°C (elétrico) por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

DICA: essa receita rende cerca de 24 pãezinhos pequenos, caso prefira faça em menor quantidade ou caso deseje maior basta aumentar as quantidades dos ingredientes.

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