Ovo Encantado de Páscoa na Travessa
Ovo Encantado de Páscoa na Travessa

🐰🍫 Ovo Encantado de Páscoa na Travessa

Se você está procurando uma sobremesa fácil, cremosa e com cara de Páscoa,
acabou de encontrar! O Ovo Encantado de Páscoa na Travessa é a versão
especial e irresistível do famoso “Marido Mole”, agora repaginado para brilhar na mesa
pascal. A união da mousse de limão com a ganache de chocolate cria um contraste perfeito,
refrescante e sofisticado — impossível resistir!

🍋 Ingredientes – Mousse de Limão

  • 🥛 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 🥄 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 🥛 100 ml de leite integral
  • 🍋 1 pacotinho de suco em pó sabor limão ou suco de 2 limões espremidos

🍫 Ingredientes – Ganache de Chocolate

  • 🍫 80 g de chocolate meio amargo
  • 🥛 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Mousse de Limão: No liquidificador, coloque o creme de leite,
    o leite condensado, o leite e o suco de limão. Bata por cerca de
    4 minutos, até formar uma mousse bem cremosa e consistente.
    Reserve.
  2. Ganache: Pique o chocolate meio amargo. Leve ao fogo baixo
    ou banho-maria com o creme de leite, mexendo sempre até derreter por completo
    e formar uma ganache lisa e brilhante.
  3. Montagem: Em uma travessa de aproximadamente 800 ml,
    faça uma camada generosa de mousse de limão. Cubra com uma camada de ganache.
    Repita as camadas até finalizar, deixando a ganache por cima.
  4. Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos
    3 horas, para firmar bem e realçar os sabores.
Dicas Especiais de Páscoa:
• Decore com raspas de limão, mini ovos de chocolate ou confeitos coloridos.
• Para uma versão ainda mais pascal, sirva em taças individuais ou em formato de ovo.
• Prefere mais doce? Use chocolate ao leite na ganache.

🐣 Por que essa sobremesa é perfeita para a Páscoa?

  • ✔️ Não vai ao forno
  • ✔️ Ingredientes simples e acessíveis
  • ✔️ Visual bonito e sabor marcante
  • ✔️ Agrada adultos e crianças

🧊 Como Armazenar

  • ❄️ Geladeira: até 3 dias, bem tampado.
  • 🧊 Freezer: até 15 dias. Descongele na geladeira antes de servir.

O Ovo Encantado de Páscoa na Travessa é aquela sobremesa
que conquista à primeira colherada. Cremosa, refrescante e com chocolate na medida certa,
ela transforma sua Páscoa em um momento ainda mais doce e inesquecível. Faça e prepare-se
para os elogios!

 

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