Olá pessoal, quem aqui é fã de sorvete? Eu sou! E hoje eu venho trazer uma receita super prática e deliciosa de sorvete de gelatina. É muito fácil de fazer e fica pronto em pouquíssimo tempo, perfeito para aqueles dias quentes que pedem um sorvetinho para refrescar.

Ingredientes:

• 250 ml de água fervente
• 1 saqueta de gelatina (seu sabor preferido)
• 250 ml de água gelada
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina em 250 ml de água fervente.
2. Adicione 250 ml de água gelada e misture bem.
3. Despeje a mistura no liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite (sem soro).
4. Bata por cerca de 5 minutos, até que fique bem homogêneo.
5. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por 3 horas.
6. Retire do congelador e bata a mistura na batedeira por cerca de 10 minutos, até que fique cremoso.
7. Despeje a mistura novamente no recipiente e leve ao freezer por mais 4 horas.

Dica:

• Você pode usar a gelatina do sabor que preferir, mas eu recomendo as opções de frutas, como morango, abacaxi ou limão, que ficam super refrescantes e combinam muito bem com o clima quente.

E aí, o que acharam dessa receita de sorvete de gelatina? Fácil, rápido e delicioso, não é mesmo? Agora é só aproveitar essa sobremesa refrescante em qualquer momento do dia. Experimente! Até a próxima!

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