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MOUSSE DE MARACUJÁ TRUFADO( super fácil de fazer) não vai gelatina

MOUSSE DE MARACUJÁ TRUFADO

INGREDIENTES

200ml de suco de maracujá concentrado
2 caixas de leite condensado
1 xícara de leite em pó
1/2 xícara de creme de leite
GANACHE:
200g de chocolate amargo derretido
200ml de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador despeje o suco de maracujá, leite condensado, leite em pó e a xícara de creme de leite,

bata tudo por 5 minutos até ficar tudo bem cremoso, leve para geladeira por 30 minutos.

Corte o chocolate em cubos e derreta em banho maria ou micro-ondas.

Depois misture as 200ml de creme de leite até ficar bem cremoso. Despeje o ganache por cima da mousse e leve para geladeira por + 30 minutos, DECOREI COM RASPAS DE CHOCOLATE

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