Mousse de maracujá para sua festa de ano novo

mousse de maracujá perfeita
mousse de maracujá perfeita

Celebre este Natal com uma sobremesa imbatível: a mousse de maracujá perfeita. Essa receita, vinda do canal Isamara Amâncio, é incrivelmente saborosa e cremosa, uma verdadeira estrela para encerrar sua ceia com chave de ouro. Prepare essa delícia e conquiste elogios de todos!

Ingredientes para a Mousse de Maracujá Perfeita:

  • 1 e ½ lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chá de suco de maracujá natural ou concentrado
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor maracujá
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de suco de maracujá natural ou concentrado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • ½ xícara de chá de água
  • Sementes de maracujá para decorar (Medida da xícara: 210mL)

Modo de Preparo da Mousse de Maracujá:

  1. Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.
  2. No liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida.
  3. Bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje em uma travessa e leve à geladeira por 3 horas.

Modo de Preparo da Geleia:

  1. Em uma panela, coloque a água, o amido de milho, o suco de maracujá e o açúcar.
  2. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.

Montagem:

  1. Espalhe a geleia sobre a mousse já firme.
  2. Decore com as sementes de maracujá.
  3. Aproveite sua mousse de maracujá perfeita e tenha um Feliz Natal!

Dicas Finais:

  1. Para um toque extra, experimente adicionar raspas de limão à geleia.
  2. Use maracujá fresco para decorar e dar um visual ainda mais convidativo.
  3. A consistência da mousse depende da firmeza da gelatina; siga o tempo de geladeira para obter a textura desejada.
  4. Se desejar uma geleia mais espessa, ajuste a quantidade de amido de milho conforme preferir.

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