Esta é uma receita simples e deliciosa de mousse de maracujá que certamente vai agradar a todos. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar uma sobremesa refrescante e saborosa. A textura suave e cremosa do mousse combina perfeitamente com o sabor do maracujá. Siga as instruções abaixo para preparar esta delícia em casa.
Mousse de maracujá com gelatina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de suco de maracujá (sem açúcar)
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite
Modo de preparo:
- Prepare a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- Em um liquidificador, adicione a gelatina ainda quente, o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o leite.
- Bata em potência máxima por 2 ou 3 minutos, até que a mistura fique homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma e leve ao congelador até ficar bem consistente.
Dicas:
- Você pode utilizar polpa de maracujá fresco para fazer o suco, basta bater a polpa no liquidificador com um pouco de água e coar.
- Para facilitar na hora de desenformar, você pode passar um pouco de água quente na forma antes de despejar a mistura.
- Sirva com sementes de maracujá por cima para decorar e dar um toque crocante.
Leia mais
