Prepare-se para se encantar com essa receita de moreninha de 3 ingredientes! Uma sobremesa prática, rápida e deliciosa que vai conquistar o paladar de todos. Com apenas leite condensado, açúcar e coco ralado, você vai criar um doce irresistível que derrete na boca.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 medidas da lata de açúcar (cerca de 500g)
- 1 pacote de coco seco ralado (100g) ou 1 coco fresco pequeno ralado
Modo de Preparo:
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Misturando os Ingredientes:
- Em uma panela grande, coloque o leite condensado, o açúcar e o coco ralado. Misture bem com uma espátula para que os ingredientes se incorporem uniformemente.
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Cozinhando a Moreninha:
- Leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar. É importante mexer sempre para evitar que a moreninha grude no fundo da panela e queime.
- Cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquirir uma consistência mais firme e homogênea.
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Finalizando e Servindo:
- Despeje a moreninha quente em uma forma untada com manteiga.
- Nivele a superfície da moreninha com uma espátula para obter um formato uniforme.
- Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente, sem levar à geladeira.
- Uma vez fria, corte a moreninha em quadrados ou no formato que preferir.
- Sirva essa delícia como sobremesa, acompanhada de um café ou chá quentinho, ou como um lanche da tarde irresistível.
Dicas Extras:
- Coco fresco ou ralado: Você pode usar coco fresco ralado ou coco ralado industrializado nesta receita. Se optar pelo coco fresco, rale-o em casa para obter um sabor e aroma mais intensos.
- Consistência da moreninha: O tempo de cozimento da moreninha pode variar um pouco de acordo com o tipo de coco utilizado e o fogo do seu fogão. A massa deve estar firme o suficiente para cortar em quadrados sem desmoronar, mas ainda úmida e macia.
- Variando o sabor: Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à sua moreninha, como chocolate picado, nozes, castanhas ou frutas secas.
- Armazenamento: A moreninha pode ser armazenada em temperatura ambiente por até 3 dias em um recipiente hermético. Você também pode congelá-la por até 2 meses.
Essa receita de moreninha de 3 ingredientes é tão simples quanto deliciosa, perfeita para quem busca um doce prático e saboroso para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com a explosão de sabor que essa sobremesa proporciona!
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