Molho Caseiro Fácil!
Ingredientes:
- 1 cenoura
- 4 tomates
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- Um punhado de manjericão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Liquidificar: Coloque todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de água mineral, apenas o suficiente para ajudar a liquidificar.
- Homogeneizar: Bata bem até obter uma mistura homogênea. Se necessário, bata novamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Cozinhar: Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar até começar a ferver, mexendo de vez em quando.
- Servir: Assim que o molho ferver, estará pronto para ser servido. Use em massas, carnes ou como preferir.
Esse molho é prático, saudável e delicioso, perfeito para qualquer ocasião!