Moela de Frango: Receita Fácil e Saborosa

moela de frango receita fácil e saborosa
moela de frango receita fácil e saborosa

Essa é uma receita para fazer moela de frango. Os ingredientes incluem moela de frango, alho triturado, óleo ou banha de porco, molho de tomate, cebola picada, cebolinha, tomates sem pele picados, batatas, temperos a gosto e molho inglês (opcional). O preparo começa com o preparo das moelas, seguido de dourar a cebola e o alho na panela de pressão. Em seguida, adicione as moelas, temperos e refogue um pouco. Adicione meio copo de água, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos. Adicione o molho de tomate, legumes e ajuste os temperos. Finalize destampando a panela no fogo baixo para o molho apurar. Sirva e desfrute!

Ingredientes da Moelinha de frango

  • 1 kilo de moela de frango
  • Alho triturado
  • Óleo ou banha de porco
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 cebola pequena picadinha
  • Cebolinha
  • 2 tomates sem pele picadinhos
  • Batatas
  • Temperos a gosto
  • 2 colheres de sopa de molho inglês (opcional)

Preparo

  1. Preparar as moelas: Lave as moelas e retire a gordura em excesso. Deixe de molho na água com vinagre de álcool.
  2. Dourar cebola e alho: Em uma panela de pressão, coloque banha de porco e cebola picada e deixe até que a cebola fique transparente. Adicione o alho triturado e deixe dourar.
  3. Refogar moela: Adicione a moela, temperos, e refogue um pouco. Adicione meio copo de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos depois de iniciar a pressão.
  4. Adicionar molho e legumes: Adicione o molho de tomate, acidez e ajuste os temperos. Adicione batatas, tomate e cebolinha picada. Tampe a panela e deixe mais 4 minutos depois de iniciar a pressão.
  5. Apurar o molho: Transferir tudo para uma panela comum e deixe destampada no fogo bem baixo para o molho apurar e reduzir. Finalize com cebolinha picada.

Aqui estão algumas dicas para escrever textos mais claros e fáceis de ler:

  1. Use subtítulos: Eles ajudam a separar o texto em seções e a dar uma ideia geral do conteúdo.
  2. Use frases curtas e simples: Frases longas e complexas podem ser difíceis de entender.
  3. Destaque informações importantes: Você pode usar itálico, negrito ou cor para destacar informações importantes.
  4. Inclua exemplos e ilustrações: Eles ajudam a explicar conceitos abstratos e a tornar o texto mais interessante.
  5. Use um vocabulário acessível: Evite palavras complicadas e técnicas que sejam difíceis de entender.
  6. Dê uma pausa: Use espaçamento em branco para dar uma pausa ao leitor.
  7. Revise o texto: Verifique se o texto está claro e coerente e se está livre de erros gramaticais e ortográficos.

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