Se você é fã de café e de sobremesas cremosas, o milk shake de café é uma opção deliciosa e refrescante para você experimentar. Essa receita combina a intensidade do café com a suavidade do sorvete de creme, resultando em uma bebida cremosa e cheia de sabor. Além disso, a calda de chocolate que envolve a taça ou copo torna essa sobremesa ainda mais irresistível. Aprenda agora como preparar essa deliciosa receita de milk shake de café e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de sorvete de creme;
- 1 colher (sopa) de cacau em pó;
- 1 colher (chá) de café solúvel;
- ½ xícara (chá) de café coado;
- ½ xícara (chá) de água;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- Chocolate ralado a gosto;
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o chocolate em pó, o açúcar e a água. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a calda esfriar.
- No liquidificador, adicione o café coado, o cacau em pó, o café solúvel e o sorvete de creme. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Em uma taça de sorvete ou um copo grande, despeje a calda na lateral do copo.
- Despeje o milk shake de café no copo.
- Finalize com chocolate ralado por cima.
- Sirva em seguida.
Bom apetite!
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